灰霉病的病原为灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea Pevs.），属于半知菌亚门、葡萄孢属；有形世代为富克葡萄孢盘菌（Botryotinia eliana (de Bary) Whetzel）。 [1]  [3] 形态特征菌丝有隔膜。分生孢子梗细长，1429.3-3207.8微米×12.4-24.8微米，数根丛生，分枝或不分枝，直立有隔膜，隔膜处内凹，略带灰色，***膨大成球状，上生许多小梗，小梗上着生分生孢子。分生孢子单胞，近圆形或椭圆形或雨滴形无色至淡橄榄色，表面光滑，大小9-15微米×6.5-10.0微米，有时在分生孢子上形成小分生孢子，无色，球形，大小约3微米。在不适宜的条件下产生片状菌核。菌核初为白色，后变为黑色，呈椭圆形或不规则形，大小不一。菌核遇适宜条件即萌发产生菌丝，继而在菌丝上产生分生孢子梗和分生孢子。 [1] 生理特性该菌不耐高温，35℃时菌丝体。病菌生长发育低温度为4℃，适温度为13-21℃，高温度为32℃。菌核在12-14℃时形成。分生孢子形成的适宜温度为15℃，低于5℃或高于26℃较少形成分生孢子。分生孢子萌发时需较高湿度，相对湿度在94%以上对其萌发有利。该菌寄主范围很广，除为害外，还可引起辣椒、番茄、茄子、黄瓜、豌豆、小麦、葡萄、向日葵、草莓、莴苣、菜豆、葱、韭菜、芹菜、瓜类和苹果等植物的灰霉病。






侵染循环葡萄灰霉病病菌以分生孢子及菌核在病枝、树皮和僵果中越冬，也可以分生孢子越冬。春季温度回升，遇降雨或湿度大时，菌核萌动产生新的分生孢子，侵染花序及幼叶。借风传播，形成初侵染和再侵染。 [2]  [1] 流行规律编辑 播报葡萄灰霉病病菌的分生孢子借风雨甚至空气流动传播到花穗及幼果穗上，病菌侵入后常常潜伏不发病，待条件具备时侵染，造成大流行。但在盛夏，随着高温季节的到来，该病又停止流行，直到气温转凉时再度发病。一年中葡萄灰霉病有3次发病高峰，次在开花前后，5月中旬至6月上旬，主要危害花及幼果，常引起花序腐烂、干枯和脱落，并进一步侵染果穗和穗轴；第2次发病在果实转色至成熟期，病菌易从伤口侵入，果粒、穗轴上出现凹陷的病斑，豌豆角斑病的症状图片，很快果穗软腐、果梗变黑，形成鼠灰色霉层；第3次在采后贮藏过程中，若管理不当会发生灰霉病，发病有明显的鼠灰色霉层，造成果穗腐烂，损失***。此外，管理粗放，氮肥用量大，磷钾肥不足，机械伤、虫伤较多、树势偏弱的葡萄园易发病，地势低洼、雨后积水多，枝梢徒长郁闭、通风透光差等，都利于灰霉病的发生。






该菌系专性寄生菌，只能在上存活。我国十字花科霜霉菌分芸薹属、萝卜属和荠菜属3个变种。在芸薹属变种中，据致病性差异又分为3个生理小种，即白菜型、甘蓝型和芥菜型。白菜型主要侵染大白菜、小白菜、油菜、青菜、芥菜、芜菁等，对甘蓝侵染能力弱。甘蓝型主要侵染甘蓝、绿菜花、花椰菜，虽能侵染白菜、油菜、芥菜、芜菁，但致病力弱。芥菜型霜霉菌，主要侵染芥菜，对甘蓝侵染力不强，但有些芥菜型霜霉菌却能侵染大白菜、小白菜、油菜等。寄生霜霉菌产生孢子囊适温度8～12℃，孢子囊萌发适温7～13℃，25℃，3℃，侵染适温16℃，菌丝在植株体内生长发育适温度20～24℃；卵孢子在10～15℃、相对湿度70%～75%条件下易形成。






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